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Définition de l'éther en chimie

Définition de l'éther en chimie

Un éther est un composé organique qui contient deux groupes alkyle ou aryle par un atome d'oxygène. La formule générale pour un éther est R-O-R '. Le composé éther diéthylique est communément appelé éther.

Exemples Ether

Des exemples de composés qui sont des éthers comprennent:

  • Pentabromodiphényléther
  • Éther diisopropylique
  • Polyéthylène glycol (PEG)
  • Anisole
  • Dioxane
  • Oxyde d'éthylène

Propriétés

  1. Les molécules d’éther étant incapables de former des liaisons hydrogène entre elles, elles ont des points d’ébullition relativement bas.
  2. Les éthers sont légèrement polaires car l'angle de la liaison C-O-C est d'environ 110 ° et les dipôles C-O ne s'annulent pas.
  3. Les éthers sont très volatiles.
  4. Les composés sont inflammables.
  5. Les éthers simples n'ont aucune saveur.
  6. Les éthers agissent comme d'excellents solvants organiques.
  7. Les éthers inférieurs agissent comme anesthésiques.

La source

  • UICPA (1997). Compendium de terminologie chimique (2e éd.) (Le "Livre d'or"). doi: 10.1351 / goldbook.E02221