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Qu'est-ce que le thon Dolphin-Safe?

Qu'est-ce que le thon Dolphin-Safe?

Des groupes de défense de l’environnement et du bien-être animal promeuvent le «thon Dolphin Safe», mais l’étiquette Dolphin Safe risque d’être affaiblie aux États-Unis et certains groupes de protection des animaux ne sont pas favorables au thon Dolphin Safe.

Certaines boîtes de thon contiennent-elles de la viande de dauphin?

Non, les boîtes de thon ne contiennent pas de viande de dauphin. Alors que les dauphins sont parfois tués dans la pêche au thon (voir ci-dessous), les dauphins ne finissent pas dans les boîtes de conserve avec le thon.

Comment les dauphins sont-ils endommagés dans la pêche au thon?

Deux types de pêche au thon sont connus pour tuer les dauphins: les senneurs et les filets dérivants.

SenneursLes dauphins et le thon jaune nagent souvent ensemble dans les grandes écoles et, comme les dauphins sont plus visibles et plus proches de la surface que le thon, les bateaux de pêche vont rechercher des dauphins pour trouver le thon. Les bateaux placeront ensuite une senne coulissante autour des deux espèces et captureront les dauphins et le thon. Les sennes coulissantes sont des filets géants, typiquement de 1 500 à 2 500 mètres de long et de 150 à 250 mètres de profondeur, avec un cordon de serrage au bas et des flotteurs au sommet. Certains filets sont équipés de dispositifs de concentration du poisson qui attirent le poisson et aident à empêcher le poisson de s'échapper avant que le filet ne puisse être fermé.

Outre les dauphins, les animaux capturés involontairement - la "prise accidentelle" peuvent inclure des tortues de mer, des requins et d'autres poissons. L’équipage est généralement en mesure de remettre indemnes des tortues de mer dans l’océan, mais les poissons meurent généralement.

Le problème de la mort des dauphins dans les filets à senne coulissante se situe principalement dans l’océan Pacifique tropical tropical. L’Administration nationale des océans et de l’atmosphère estime qu’entre 1959 et 1976, plus de 6 millions de dauphins ont été tués dans des filets à senne tournante dans l’est de l’océan Pacifique tropical tropical.

Filets dérivants: EarthTrust, une ONG environnementale, qualifie les filets dérivants de "la technologie de pêche la plus destructrice jamais mise au point par l’humanité". Les filets dérivants sont des filets en nylon géants qui dérivent derrière un bateau. Les filets ont des flotteurs sur le dessus et peuvent ou non avoir des poids au fond, afin de maintenir le filet suspendu verticalement dans l'eau. Les filets dérivants sont proposés dans une variété de mailles, en fonction de l’espèce cible, mais ils constituent un mur de mort qui tue tous ceux qui se font prendre.

Les Nations Unies ont interdit les filets dérivants de plus de 2,5 km de long en 1991. Auparavant, les filets dérivants de moins de 60 km étaient utilisés et légaux. Selon EarthTrust, avant l’interdiction, les filets dérivants tuaient chaque année plus de cent mille dauphins et petits cétacés, ainsi que des millions d’oiseaux de mer, des dizaines de milliers de phoques, des milliers de tortues de mer et de grandes baleines et un nombre incalculable de poissons non ciblés. Les pêcheries pirates utilisent encore des filets dérivants géants et illégaux et les coupent parfois pour ne pas se faire prendre, laissant ces murs de la mort continuer à dériver et à tuer sans discernement pendant des siècles.

Bien que le nombre de décès de dauphins résultant des deux méthodes ait été considérablement réduit, une étude de 2005 intitulée "Non-rétablissement des populations de dauphins tachetés et dauphins dans l'est de l'océan Pacifique tropical" a révélé que les populations de dauphins tardaient à se reconstituer.

Peut-on pêcher le thon sans blesser les dauphins?

Oui, une senne coulissante peut être fabriquée pour libérer les dauphins. Après avoir encerclé à la fois le thon et les dauphins, le bateau peut effectuer une "opération de recul" au cours de laquelle une partie du filet est suffisamment abaissée pour permettre aux dauphins de s'échapper. Bien que cette technique sauve les dauphins, elle ne traite pas d'autres problèmes de captures accidentelles, tels que les requins et les tortues de mer.

Une autre façon de pêcher sans nuire aux dauphins est la pêche à la palangre. La pêche à la ligne à la palangre utilise une ligne de pêche longue de 250 à 700 mètres, avec plusieurs branches et des centaines, voire des milliers, d'hameçons avec appâts. Bien que la pêche à la palangre ne tue pas les dauphins, les captures accidentelles incluent des requins, des tortues de mer et des oiseaux de mer comme l’Albatros.

Loi sur l'information du consommateur de Dolphin Protection

En 1990, le Congrès des États-Unis a adopté la loi d'information sur le consommateur Dolphin Protection, 16 États-Unis d'Amérique. 1385, qui charge l'Administration nationale des océans et de l'atmosphère (NOAA) de la réglementation des revendications relatives au thon Dolphin-Safe. La revendication Dolphin-Safe signifie que le thon n'a pas été capturé avec des filets dérivants, et qu'aucun "thon n'a été capturé lors de la sortie au cours de laquelle ce thon a été capturé à l'aide d'une senne coulissante intentionnellement déployée sur ou pour encercler les dauphins, et qu'aucun dauphin n'a été capturé. tués ou gravement blessés dans les plateaux dans lesquels le thon a été capturé. »Tous les thons vendus aux États-Unis ne sont pas protégés des dauphins. Résumer:

  • Si le thon a été pêché sans filets dérivants et sans chasser, encercler ou tuer les dauphins, il peut être vendu aux États-Unis et est sans danger pour les dauphins.
  • Si le thon a été attrapé en chassant et encerclant des dauphins, mais qu'aucun dauphin n'a été tué ou gravement blessé (et que d'autres conditions soient remplies), le thon peut être vendu aux États-Unis mais ne peut pas être qualifié de "Dolphin Safe".
  • Si le thon a été attrapé en chassant et encerclant des dauphins et que des dauphins ont été tués, il ne peut pas être vendu aux États-Unis.

Bien entendu, ce qui précède est une simplification de la loi, qui exige également que les conserveurs de thon déposent des rapports mensuels et que les grands navires à senne coulissante thoniers soient accompagnés d’un observateur. La NOAA effectue également des vérifications ponctuelles pour vérifier les revendications Dolphin-Safe. Pour plus de détails sur le programme de suivi et de vérification du thon de la NOAA, cliquez ici. Vous pouvez également lire le texte intégral de la Loi sur l'information des consommateurs de Dolphin Protection ici

La loi internationale

Le droit international s'applique également à la question du thon / dauphin. En 1999, les États-Unis ont signé l’Accord sur le programme international pour la conservation des dauphins (AIDCP). Les autres signataires sont le Belize, la Colombie, le Costa Rica, l’Équateur, El Salvador, l’Union européenne, le Guatemala, le Honduras, le Mexique, le Nicaragua, le Panama, le Pérou, le Vanuatu et le Venezuela. L'AIDCP cherche à éliminer la mortalité des dauphins dans la pêche au thon. Le Congrès a ensuite amendé la loi sur la protection des mammifères marins (MMPA) afin d’appliquer l’AIDCP aux États-Unis. La définition de "Dolphin Safe" de l'AIDCP permet de chasser les dauphins et de les encercler de filets, tant que les dauphins ne sont pas tués ou gravement blessés. Cette définition diffère de celle des États-Unis, qui ne permet pas de poursuivre ou d’encercler les dauphins sous le label Dolphin-Safe. Selon l'AIDCP, 93% des montages réalisés après la chasse aux dauphins n'ont causé ni mort ni blessures graves aux dauphins.

Défis pour le label "Dolphin-Safe"

Bien que le label Dolphin Safe soit facultatif et qu'il ne soit pas nécessaire qu'une pêcherie obtienne le label Dolphin Safe pour exporter du thon aux États-Unis, le Mexique a contesté à deux reprises le label américain "Dolphin Safe" en tant que restriction injuste du commerce. . En mai 2012, l’Organisation mondiale du commerce a constaté que l’étiquette «Dolphin Safe» aux États-Unis était «incompatible avec» les obligations des États-Unis au titre de l’Accord sur les obstacles techniques au commerce. En septembre 2012, les États-Unis et le Mexique ont convenu que les États-Unis aligneraient leur étiquette "Dolphin Safe" sur les recommandations et décisions de l'OMC d'ici à juillet 2013.

Pour certains, ceci est un autre exemple de la façon dont la protection de l'environnement et des animaux est sacrifiée au nom du libre-échange. Todd Tucker, directeur de recherche pour Global Trade Watch, de Public Citizen, a déclaré: «Cette décision récente fait de la vérité dans l'étiquetage la dernière victime des soi-disant pactes de« commerce », qui consistent davantage à encourager la déréglementation que le commerce proprement dit. le public sera très préoccupé par le fait que même des normes volontaires peuvent être considérées comme des barrières commerciales ».

Quel est le problème avec le thon Dolphin-Safe?

Le site britannique Ethical Consumer qualifie l’étiquette Dolphin-Safe "un peu ridicule" pour plusieurs raisons. Premièrement, la grande majorité du thon en conserve est du listao, pas du thon à nageoires jaunes. Le listao ne nage pas avec les dauphins, ils ne sont donc jamais attrapés avec des dauphins. En outre, le site souligne que "Il a été estimé que sauver un dauphin, en utilisant (dispositifs de concentration de poissons), coûte 16 000 thons plus petits ou juvéniles, 380 mahimahi, 190 wahoo, 20 requins et raies, 1200 poissons balistes et autres petits poissons, un marlin et d'autres animaux."La très forte implication selon laquelle le thon" Dolphin Safe "est durable ou plus humain rend l'étiquette problématique.

Certains groupes de protection des animaux s'opposent au thon Dolphin Safe en raison de son impact sur le thon. Le thon et les autres populations de poissons sont menacés par la surpêche et, du point de vue des droits des animaux, manger du thon nuit au thon.

Selon Sea Shepherd, les populations de thon rouge ont diminué de 85% depuis le début de la pêche industrielle et les quotas actuels sont trop élevés pour être durables. Les écologistes et les défenseurs des animaux ont été déçus en 2010 lorsque les parties à la CITES ont refusé de protéger le thon.

En septembre 2012, des experts en conservation ont appelé à une meilleure protection du thon. Selon l'Union internationale pour la conservation de la nature, cinq des huit espèces de thon dans le monde sont menacées ou presque menacées. Amanda Nickson, Directrice mondiale de la conservation du thon au Pew Environment Group, a déclaré: "Il existe suffisamment de données scientifiques pour fixer des limites de précaution… Si nous attendons cinq ou dix ans pour que la science soit parfaite, il se peut que certaines espèces ne disposent pas tout ce qui reste à gérer. "

Outre les préoccupations d'extinction et de surpêche, les poissons sont des êtres sensibles. Du point de vue des droits des animaux, le poisson a le droit de ne pas être utilisé ni exploité par l'homme. Même s'il n'y avait pas de danger de surpêche, chaque poisson possède certains droits inhérents, tout comme les dauphins, les oiseaux de mer et les tortues de mer. L'achat de thon Dolphin Safe reconnaît les droits du dauphin, mais ne reconnaît pas les droits du thon. C'est pourquoi de nombreux groupes de protection des animaux ne soutiennent pas le thon Dolphin Safe.